coffee news

Tendințe și Perspective

Pe măsură ce industria noastră se schimbă, adaptarea este esențială. Reveniți cât mai des pentru noi informații, date și tendințe.
aparat cafea NESCAFE

Aparate de cafea

Îmbunătățiți-vă locul de muncă cu un aparat de cafea care oferă cafea proaspătă, de înaltă calitate. Explorați gama noastră diversă de opțiuni și contactați-ne astăzi.

aparate cafea restaurante

Aparate de cafea pentru restaurante

Îmbunătățiți experiențele clienților cu un aparat de cafea premium. Explorați selecția noastră diversă.

cafea pentru afaceri

Aparate de cafea pentru afaceri

Răsfoiți selecția noastră de aparate de cafea pentru uz comercial și găsiți soluția de preparare perfectă pentru locul dvs. de muncă. Permiteți-ne să vă diversificăm oferta de cafea!

aparat cafea profesional

Aparate de cafea pentru cafenele

Alegerea unui aparat de cafea pentru cafenea este esențială pentru succesul oricărei afaceri din HoReCa. La Nestlé Professional, înțelegem importanța acestui echipament, oferindu-vă o gamă largă de aparate de cafea de înaltă performanță, create pentru a răspunde cerințelor pieței actuale. Fie că sunteți în căutarea unui aparat rapid și eficient pentru a satisface o cerere mare de cafea, sau doriți să îmbunătățiți experiența generală a clienților, vă oferim soluțiile ideale.

respect the bean

Respectați boabele de cafea

Este nevoie de 3-5 ani pentru a recolta o cultură de cafea, ceea ce o face dificilă și consumatoare de resurse. Boabele sunt recoltate doar atunci când sunt coapte, iar aproape fiecare dintre ele este culeasă manual. Apoi, acestea sunt prăjite perfect, măcinate și preparate pentru a oferi o băutură naturală pentru bunăstarea dumneavoastră.

Așa cum nu ați începe să gătiți cu ingrediente de proastă calitate sau să serviți mâncare pe o farfurie ciobită sau murdară, cafeaua ar trebui să fie servită cu atenție.

De ce iubim cafeaua?

De ce iubim cafeaua?

Să numărăm motivele! Cafeaua este preferata noastră pentru a ne trezi dimineața sau pentru a ne reîncărca mai târziu în zi. Dar există multe alte motive pentru care oamenii aleg această băutură, iar înțelegerea acestor motivații te poate ajuta să îți crești vânzările și să generezi un trafic constant pe parcursul zilei în locația ta.

Cele mai frecvente motive pentru a bea cafea: plăcere, energizare dimineața și pe parcursul zilei, relaxare, socializare, un mic răsfăț cu băuturi pe bază de cafea, wellbeing.

Unii o preferă fierbinte, iar alții rece. Cererea pentru consumul de cafea rece sau cu gheață este în creștere, oamenii alegând cafeaua rece pentru răcorire și relaxare. Iată locurile unde clienții tăi caută oferte reci: cafenea, bar, restaurant de tip fast food, restaurant cu servicii complete, la birou. În acest context, vedem că și metoda cold brew câștigă popularitate. Cafeaua cold brew este mai puțin acidă și conține mai puțină cofeină decât cafeaua tradițională, un factor important care contribuie la creșterea preferinței pentru acest tip de preparare al cafelei.

istorie cafea

O atracție universală

De dimineața până seara și de la vară la iarnă, oamenii iubesc cafeaua. În întreaga lume, consumăm 2,25 miliarde de cești de cafea în fiecare zi1, și este probabil unul dintre cele mai solicitate produse de pe meniul restaurantelor.

Există sute de modalități de a prepara și savura această băutură, iar gusturile consumatorilor evoluează constant.

ferma

De ce fermele au nevoie de cultură regenerativă?

Fermele au ajutat la hrănirea lumii timp de secole, dar această misiune devine din ce în ce mai dificilă. Creșterea populației înseamnă că există tot mai multe guri de hrănit în fiecare an. Între timp, terenul și apa sunt resurse limitate, iar unele practici agricole pot epuiza solul și calitatea apei, adăugându-se provocărilor legate de producerea hranei pe care o punem pe mesele noastre. Pentru a continua să producem suficientă hrană pentru a hrăni lumea într-un context de schimbări climatice accentuate, agricultura trebuie să găsească soluții diferite. De aceea, oamenii de știință și fermierii studiază continuu metode alternative de agricultură și se concentrează pe sol, apă și biodiversitate în cadrul fermelor. Pe termen lung, tranziția către aceste metode diferite poate face comunitățile agricole mai rezistente, susținându-le mijloacele de trai pentru anii următori.

Importanța gestionării deșeurilor alimentare și a sustenabilității în restaurante

Importanța gestionării deșeurilor alimentare și a sustenabilității în restaurante

Articolul nostru despre comunitate explică de ce gestionarea deșeurilor și sustenabilitatea în restaurante, plus alte industrii, sunt mai importante acum ca niciodată, atât pentru afaceri, cât și pentru consumatori.

NESCAFE car

O scurtă istorie a cafelei NESCAFÉ

În centrul casei, timp de șase generații, cafeaua NESCAFÉ a trecut printr-un război mondial și chiar a ajuns pe lună.

 

padure

Ce este sustenabilitatea în afaceri și de ce este importantă? 

Cu beneficii semnificative pentru atragerea și retenția angajaților, creșterea reputației brandului și un impact pozitiv asupra mediului, tot mai multe companii își îndreaptă atenția către practici sustenabile. Descoperă mai multe despre sustenabilitatea în afaceri și rolul ei esențial în acest articol.
Echipa unita bucurandu-se de o reusita profesionala

Manager vs lider: calitățile profesionale ale unui bun manager la locul de muncă

Lupta dintre manager vs lider va exista întotdeauna, dar iată ce atribuții și calități profesionale trebuie să aibă un bun manager pentru a avea o echipă unită!

coffee

Suntem aici pentru a vă ajuta cu o ofertă personalizată pentru soluțiile noastre.