6 sfaturi esențiale pentru deschiderea unui restaurant
Lansarea unui restaurant reprezintă un proces destul de complex, dar, satisfacția obținută merită tot efortul depus. Industria de food din România se dezvoltă tot mai rapid, apar concepte și locații inedite, dar, și investitori cu mentalități noi, care reușesc să creeze o atmosferă atrăgătoare pentru clienți. Într-adevăr, pandemia de coronavirus a pus presiune pe industria HoReCa, însă, multe dintre restaurantele de pe piață și-au adaptat activitatea prin serviciile de delivery, pentru a face față provocării actuale. Și, în ciuda tuturor dificultăților din ultima vreme, lansarea unui local HoReCa, încă, reprezintă o idee de afaceri excelentă.