Cafea solubilă NESCAFÉ Classic 475 g

NESCAFÉ Classic este o cafea solubilă de înaltă calitate, obținută printr-un proces premium de liofilizare, cunoscut și sub denumirea de freeze-drying. Această metodă avansată de procesare asigură păstrarea intactă a aromelor și a compușilor esențiali din boabele de cafea, oferind o experiență gustativă autentică, similară cafelei proaspăt preparate. Procesul de liofilizare implică congelarea extractului de cafea obținut prin prăjirea și măcinarea atentă a boabelor de cafea, urmată de îndepărtarea apei prin sublimare într-un mediu vidat. Sublimarea este trecerea directă a apei din stare solidă (gheață), în stare gazoasă, evitând stadiul lichid, astfel păstrându-se compușii aromatici delicați și uleiurile esențiale care dau savoare și profunzime gustului cafelei. Această tehnologie avansată aduce multiple avantaje, care fac din NESCAFÉ Classic o alegere de top, atât pentru consumatorii casnici, cât și pentru afacerile din sectorul HoReCa.

Granulele poroase rezultate din liofilizare se dizolvă rapid în apă fierbinte, permițând prepararea unei cafele aromate, cu gust echilibrat și o textură cremoasă, ideală pentru orice moment al zilei. Un alt avantaj important al procesului de liofilizare este păstrarea intactă a uleiurilor esențiale ale cafelei, care sunt responsabile pentru aroma intensă și gustul bogat, rotund. Astfel, NESCAFÉ Classic oferă o experiență senzorială desăvârșită, similară cu cea a cafelei proaspăt măcinate și preparate în espressoare profesionale sau în automate de cafea.

Această calitate face ca NESCAFÉ Classic să fie preferată nu doar pentru consumul clasic, ci și pentru preparate moderne, populare în rândul tinerilor și iubitorilor de cafea. Printre aceste preparate se numără celebrul NESCAFÉ Frappé, o băutură răcoritoare și energizantă, perfectă pentru zilele călduroase. NESCAFÉ Classic este ingredientul de bază pentru un frappe autentic, care combină cafeaua intensă cu gheață, lapte și zahăr, oferind o textură spumoasă și un gust echilibrat.

Un alt trend în preparatele cu cafea este cafeaua Dalgona, o cremă fină, aerată, obținută prin mixarea energică a cafelei solubile NESCAFÉ cu zahăr și apă fierbinte, care se așază deasupra laptelui rece. Această băutură a câștigat rapid popularitate în întreaga lume pentru gustul său intens, aspectul elegant și textura catifelată, toate realizate cu ușurință folosind NESCAFÉ Classic.

NESCAFÉ Classic este compatibilă cu diverse aparate automate de cafea profesionale, espressoare horeca și automate vending, fiind un produs de încredere pentru unitățile HoReCa, birouri sau spații de socializare. 

Procesul de liofilizare păstrează aroma naturală și uleiurile esențiale, oferind o experiență autentică, apropiată de cafeaua preparată proaspăt, indiferent de tipul aparatului folosit. Pentru unitățile HoReCa, asta înseamnă posibilitatea de a servi o cafea excelentă, fie că este espresso, cafea la filtru sau băuturi cu spumă. De asemnea, rocesul de liofilizare contribuie la o durată mai mare de valabilitate a cafelei NESCAFÉ Classic, menținându-i prospețimea și aroma pe termen lung, chiar și după deschiderea ambalajului. Astfel, consumatorii se pot bucura de o cafea cu gust proaspăt și intens, indiferent de momentul zilei sau locul unde este savurată.

Datorită granularității și porozității granulelor, NESCAFÉ Classic se dizolvă rapid și complet, asigurând o preparare simplă și rapidă, foarte apreciată în locațiile cu trafic intens sau în birouri - unde timpul este limitat.

Alege NESCAFÉ Classic pentru un start perfect al zilei, pentru preparate precum NESCAFÉ Frappé sau cafeaua Dalgona și pentru o experiență de cafea profesională, rapidă și delicioasă.

Pe scurt, NESCAFÉ Classic, procesată prin liofilizare, oferă o combinație unică de calitate, aromă și versatilitate, fiind ideală pentru orice tip de aparat automat de cafea sau automate vending. Dacă dorești o cafea cu adevărat autentică, cu un gust bogat și o aromă persistentă, NESCAFÉ Classic este alegerea perfectă pentru tine și afacerea ta.

În concluzie, NESCAFÉ Classic obținut prin liofilizare nu este doar o cafea solubilă, ci o soluție versatilă, care satisface gusturile tradiționale și moderne. Este recomandată de Nestlé Professional România pentru cafenele, restaurante, birouri sau orice alt spațiu în care calitatea și aroma autentică a cafelei contează cu adevărat.