GARDEN GOURMET® Мексиканска фахита
Съставки
Съставки
- GARDEN GOURMET® ВЕГАН ФИЛЕ 800гр
- Мексиканска тортила 10 бр.
- Тикви 3 бр.
- Патладжан 3 бр.
- Домати 4 бр.
- Римска салата 1 бр.
- Зехтин 100 мл
- Чесън на прах 10 гр
- Мащерка 30гр
- Веган майонеза 200гр
- Лимонов сок 20 мл
Приготвяне
-
1Нарежете тиквичките и патладжаните на едри ивици. Поставете ги в тава за печене със зехтин, чесън, сол и черен пипер, мащерка. Пече се 10 минути на 170°C във фурната. През това време пригответе филийките GARDEN GOURMET.
-
2Отстранете листата от римска салата. Нарежете доматите на филийки.
-
3Смесете вега майонезата с лимоновия сок и добавете малко вода, за дакоригирате текстурата.
-
4Поставете тортилите на масата. Отгоре с дресинг, маруля, печени зеленчуци и GARDEN GOURMET®. Навийте на руло, разполовете и сервирайте.