GARDEN GOURMET® veganski burger na žaru

  • Brand
  • Preparation time
    40 min
  • Difficulty
    Intermediate
  • Number of servings
    10
 
Ingredients
Sastojci
  • GARDEN GOURMET® Sensational Burger™ 10 buc.
  • Mafin 10 kom.
  • Šargarepa 500 g
  • bundeva 1 kom.
  • Avokado 400 g
  • Limun 2 kom.
  • Crveni luk 4 kom.
  • Veganski majonez 50 ml
  • Kečap 150 ml
  • Začini 15g
  • Maslinovo ulje 50 ml
Preparation
  • 1
    Tikvice isecite na 20 kriški i propržite ih na maslinovom ulju sa solju i biberom.
  • 2
    Izgnječite avokado viljuškom dok ne postane pire. Dodajte limunov sok, so, biber i polovinu začina. Isecite crveni luk na velike kriške.
  • 3
    Pomešajte majonez sa kečapom i preostalim začinima da napravite koktel sos.
  • 4
    Pecite GARDEN GOURMET® pljeskavicu i lepinju u isto vreme.
  • 5
    Za serviranje prvo stavite sos na hleb, zatim kriške tikvica na žaru, GARDEN GOURMET® pljeskavicu, gvakamole, šargarepu, narezani luk i poslednji komad hleba. Poslužite pljeskavicu vruće.