GARDEN GOURMET® Вегански бургер на скара

  • Brand
  • Preparation time
    40 min
  • Difficulty
    Intermediate
  • Number of servings
    10
 
Ingredients
Состојки
  • GARDEN GOURMET® Sensational Burger™ 10 парчиња.
  • Мафин 10 ЕЕЗ.
  • Моркови 500гр
  • тиква 1 ЕЕЗ.
  • Авокадо 400гр
  • Лимон 2 ЕЕЗ.
  • Црвен кромид 4 ЕЕЗ.
  • Вегански мајонез 50 мл
  • Кечап 150 мл
  • Зачини 15гр
  • Маслиново масло 50 мл
Preparation
  • 1
    Тиквичките се сечат на 20 кришки и се пржат на маслиново масло со сол и бибер.
  • 2
    Авокадото се пасира со вилушка додека не стане пире. Додадете сок од лимон, сол, бибер и половина од зачините. Црвениот кромид исечкајте го на големи парчиња.
  • 3
    Измешајте го мајонезот со кечапот и преостанатиот зачин за да направите коктел сос.
  • 4
    Во исто време испечете GARDEN GOURMET® плескавица и пунџа.
  • 5
    За сервирање, прво ставете го сосот врз лебот, потоа парчињата тиквички на скара, плескавицата GARDEN GOURMET®, гвакамолето, морковите, исечканиот кромид и последното парче леб. Плескавицата послужете ја топла.