GARDEN GOURMET® Вегански бургер на скара
Ingredients
Состојки
- GARDEN GOURMET® Sensational Burger™ 10 парчиња.
- Мафин 10 ЕЕЗ.
- Моркови 500гр
- тиква 1 ЕЕЗ.
- Авокадо 400гр
- Лимон 2 ЕЕЗ.
- Црвен кромид 4 ЕЕЗ.
- Вегански мајонез 50 мл
- Кечап 150 мл
- Зачини 15гр
- Маслиново масло 50 мл
Preparation
-
1Тиквичките се сечат на 20 кришки и се пржат на маслиново масло со сол и бибер.
-
2Авокадото се пасира со вилушка додека не стане пире. Додадете сок од лимон, сол, бибер и половина од зачините. Црвениот кромид исечкајте го на големи парчиња.
-
3Измешајте го мајонезот со кечапот и преостанатиот зачин за да направите коктел сос.
-
4Во исто време испечете GARDEN GOURMET® плескавица и пунџа.
-
5За сервирање, прво ставете го сосот врз лебот, потоа парчињата тиквички на скара, плескавицата GARDEN GOURMET®, гвакамолето, морковите, исечканиот кромид и последното парче леб. Плескавицата послужете ја топла.