GARDEN GOURMET® meksička fajita

Name: GARDEN GOURMET® meksička fajita
Total time: 1800 s
Ingredients: GARDEN GOURMET® VEGAN FILE 800g; Meksička tortilja 10 kom.; Bundeve 3 kom.; Patlidžan 3 kom.; Rajčice 4 kom.; Rimska salata 1 kom.; Maslinovo ulje 100 ml; Češnjak u prahu 10 g; Majčina dušica 30g; Veganska majoneza 200g; Sok od limuna 20 ml

Brand
Preparation time
30 min
Difficulty
Intermediate
Number of servings

10

Ingredients

GARDEN GOURMET® VEGAN FILLET

Sastojci

GARDEN GOURMET® VEGAN FILE 800g
Meksička tortilja 10 kom.
Bundeve 3 kom.
Patlidžan 3 kom.
Rajčice 4 kom.
Rimska salata 1 kom.
Maslinovo ulje 100 ml
Češnjak u prahu 10 g
Majčina dušica 30g
Veganska majoneza 200g
Sok od limuna 20 ml

Preparation

1

Tikvice i patlidžane narežite na velike trakice. Stavite ih u tepsiju s maslinovim uljem, češnjakom, soli i paprom, majčinom dušicom. Pecite 10 minuta na 170°C u pećnici. Za to vrijeme pripremite GARDEN GOURMET nareske.
2

Uklonite listove zelene salate. Rajčice narežite na ploške.
3

Vegansku majonezu pomiješajte s limunovim sokom i dodajte malo vode da se tekstura prilagodi.
4

Stavite tortilje na stol. Prelijte dresingom, zelenom salatom, pečenim povrćem i GARDEN GOURMET®. Zarolajte, prepolovite i poslužite.