Početna stranica

GARDEN GOURMET® meksička fajita

vegan fillet pieces
vegan fillet pieces
  • Preparation time
    30 min
  • Difficulty
    Intermediate
  • Number of servings
    10
 

Ingredients

vegan fillet
GARDEN GOURMET® VEGAN FILLET

  • GARDEN GOURMET® VEGAN FILE 800g
  • Meksička tortilja 10 kom.
  • Bundeve 3 kom.
  • Patlidžan 3 kom.
  • Rajčice 4 kom.
  • Rimska salata 1 kom.
  • Maslinovo ulje 100 ml
  • Češnjak u prahu 10 g
  • Majčina dušica 30g
  • Veganska majoneza 200g
  • Sok od limuna 20 ml

Preparation

  • 1
    Tikvice i patlidžane narežite na velike trakice. Stavite ih u tepsiju s maslinovim uljem, češnjakom, soli i paprom, majčinom dušicom. Pecite 10 minuta na 170°C u pećnici. Za to vrijeme pripremite GARDEN GOURMET nareske.
  • 2
    Uklonite listove zelene salate. Rajčice narežite na ploške.
  • 3
    Vegansku majonezu pomiješajte s limunovim sokom i dodajte malo vode da se tekstura prilagodi.
  • 4
    Stavite tortilje na stol. Prelijte dresingom, zelenom salatom, pečenim povrćem i GARDEN GOURMET®. Zarolajte, prepolovite i poslužite.